Vivre mieux !
Ça fait peur !
La pollution est partout, dans tout comment pouvez vous être sûr et certain que ce que vous mangez n'est pas pollué par des métaux lourds, des pesticides même les produits bio car s'ils ont une obligation de moyens, ils n'ont pas une obligation de résultats!
Et quand on lit sur un site tel que TOP Santé je site qu'il faut: " Variez les espèces de poissons que vous consommez, et n'en mangez pas plus de deux fois par semaine" parce qu'on ne peut pas les éviter ! Ou va-t-on? Une
solution existe pourtant ! Elle sera bientôt disponible sur ce site!
Quelle est la chose essentielle à faire pour vivre mieux ? Comment faire ?
La réponse est simple : Bougez et prenez du plaisir !
Si vous voulez digérer facilement les apports de vos repas penser à bouger avant de manger. Cela va stimuler votre appétit et quand vous mangerez votre corps sera disposé à utiliser cette nourriture que vous lui donnerez.
Voici quelques bienfaits de l'exercice physique :
-il a un rôle dans le contrôle et la non reprise de poids
-lors d'une activité >45mn notre corps génère des endorphines dont l'effet euphorisant va durer plusieurs heures
-bougez régulièrement diminue la fréquence cardiaque au repos et une fréquence cardiaque base au repos correspond à une plus grande longévité ;
-diminution des risques d'accident vasculaire cérébral
-moins de signe de vieillissement cérébral que les personnes sédentaires
La prise de poids se fait lorsqu'on l'on ne mange pas en relation avec ce que l'on dépense.
Le principe est d'intégrer l'exercice le plus possible dans la vie quotidienne, en partie sous forme fractionnée et en partie sous la forme de séance de 40 à 45 minutes pour arriver à un total de 3 heures par semaine. Le corps c'est comme le cerveau si on ne s'en sert pas il s'use. Trois heures d'exercices régulier par semaine : chez vous, le ménage, à l'extérieur : balade en forêt, jardinage ou simple marche peu importe ce qui vous plaît mais bougez. On grignote les reverses de graisses au bout de 10 à 20 minute d'exercice continue. Pour voir une réelle amélioration attendre entre 9 à 16 jours.
POURQUOI FAIRE DE L'EXERCICE ?
Pour le plaisir : sécrétion d'endorphines.
Pour se maintenir en forme : contribue à avoir un meilleur souffle, au renforcement du cœur et des vaisseaux et bonus pour les hommes, des vaisseaux mieux irrigués se traduit après 40 ans par de meilleures érections.
Pour maigrir ou plutôt ne pas regrossir : vous équilibrez les entrées et les sorties.
Pour la force musculaire : plus votre masse maigre (ici, je fais référence aux muscles) est élevée et plus vos dépenses énergétiques au repos sont élevés.
Pour le souffle : c'est le meilleur moyen pour lutter contre le symptôme du nez bouché qui touche tous ceux qui restent trop longtemps dans des pièces chauffées, trop sèches et parfois enfumées.
L'activité physique est reconnue comme stimulant de l'immunité anti-infectieuse.
Il permet également de diminuer le stress et offre une meilleure estime de soi.
Il est recommandé de bouger le matin et en fin d’après midi.
Se dépenser régulièrement et raisonnablement est un geste essentiel : cela détend, embellit, fait plaisir et empêche la reprise de poids.
Notre cerveau fonctionne non avec la punition mais au contraire avec des circuits de récompense.
Alors le plus important : Apprenez à vous aimez !
Donc si vous voulez une bonne santé bougez plus, manger mieux et avec plaisir, cultiver l'harmonie, le bonheur et le partage.
Le sport et l'activité physique sont importants, ils permettent de retrouver la sensation de faim que beaucoup d'entre nous avons perdu, nous mangeons sans faim et aussi sans fin...
Les gens confondent souvent la sensation de faim et de soif alors quand vous avez faim, buvez !
Et oui, comme beaucoup d'autres espèces, l'homme est conçu pour mangez quand il a faim. Cela semble une évidence mais qui peut vraiment dire qu'il mange uniquement lorsqu'il ressent réellement la faim ? Quand on a faim, le corps est mobilisé pour absorber la nourriture que vous allez lui donner et il prendra plaisir à recevoir ce carburant et vous à déguster de bon plats.
Quand vous grignotez vous coupez le circuit : « j'ai faim; je mange » car vous mangez en permanence.
Important aussi : bien mâcher ! Si vous mangez trop vite votre cerveau n'a pas l'information de satiété ni de plaisir. Il a été démontré que si l'on mange vite à niveau de faim égale on mange 30% de calories en plus !
Quel est le repas qui fait le moins grossir d'après vous ?
Le petit déjeuner ! Parce que votre corps à ce moment là est en demande d'apport énergétique. Il vient de passer des heures de jeun et il va brûler une bonne partie des apports fait à ce moment là.
Il est recommandé de consommer 25g de fibres par jour. Il est démontré qu'une alimentation riche en fruits et légumes qui apportent des vitamines et autres anti-oxydants est bénéfique en termes de prévention des cancers et des maladies cardio-vasculaires. En revanche, on le sait aujourd’hui la qualité des fruits et des légumes n'est pas toujours au rendez-vous. Les produits de l'agriculture ne contiennent plus que peu de nutriments, beaucoup d'eau et moins de goût. Ils apportent donc moins de plaisir. La course effrénée aux rendements, à la standardisation et à la conservation longue durée a mis de côté les caractéristiques singulières des produits de la terre.
Nos ennemis pour notre santé :
Le sel
Il développe l'appétit.
→ il entraîne un risque important d'hypertension artérielles
→ il aggrave le risque de maladie cardio-vasculaire.
Le remplacer au maximum par des épices ou des condiments. Par exemple : le curcuma a un effet protecteur contre le cancer et l'ail a un effet cardio-protecteur.
Pas de restriction majeur sur les lipides mais éviter les acides gras saturés, essentiellement d'origine animal : beurre, charcuterie, fromage, viandes grasse, et crème fraîche.
Ces acides gras se stockent facilement, entraîne de excès de graisse dans les artères et dans notre tour de taille.
Voici une liste non exhaustive d'aliments à toujours avoir chez soi :
Les flocons d’avoine :
→ ils agissent sur le mauvais cholestérol grâce à leur teneur en une fibre particulière, la béta glucane. C'est une fibre soluble qui va rester plus longtemps dans l'estomac.
40G/jour conseillé soit 140kcal et 3,4g de fibres.
Les amandes
Elles contiennent des matières grasse mais elles contiennent aussi des oméga 9. Elles sont riches en magnésium et en fibre.
10 amandes par jours. 120 kcal soit 10g de matière grasse et presque 2g de fibres.
La viande des grisons :
viande maigre, beaucoup de protéine et peu de lipide et glucide.
50g/jour sept petite tranches 80kcal et 15g de protéine.
Le thon en boite :
source de protéine. Phosphore, sélénium, vitamines A et D et celles du groupe B. source d'oméga 3.
par contre : attention au sel ajouté !
60g 65 kcal et 15 g de protéine.
Le surimi :
Source d'oméga3.
100G soit 6 bâtonnets 110kcal et 8,5g de protéine.
Les lentilles :
Source importante de fibres. Riches en phosphore, en fer et en folate (indispensable pour les femmes enceintes). Très digeste et provoque peu de flatulence.
100G lentilles cuites 8g de protéine 18g de glucide et 5g de fibres et 110 kcal.
Le citron :
Pour sa Vitamine C.
Ses fibres solubles aident à diminuer le cholestérol sanguin. Il possède des molécules anti oxydante qui contribue à la prévention de l'apparition des maladie cardio-vasculaire, de certain cancer et autre maladie chronique. Son goût acidulé stimule les papille gustatives et favorise la digestion. Attention au traitement des citrons non bio.
La compote de fruits :
90g 60kcal et 1,5g de fibre.
La cannelle :
C'est un puissant anti oxydant. Riche en fibre alimentaire.
Le thé vert :
Polyphénols anti oxydant pour la protection des artères, du cœur et du squelette.
Il permet aussi de boire d'avantage.
Mais il est préférable de ne pas laisser infuser trop longtemps.
Pour mieux mangez et aussi mieux vivre, c'est un tout.
La nature peut nous aider, en prenant un peu de temps pour en profiter, elle nous régénéra et recalera nos rythmes. C'est un équilibre de nos rythmes naturels que l'on doit rétablir.
Mais aussi essentiel : Bien dormir ! Il est nécessaire de mangez correctement avant d'aller vous coucher pour ne pas affamer votre organisme et votre cerveau dans la nuit. Votre cerveau doit faire un travail de classification et d'organisation de toutes les données reçues dans la journée.
Que boire ?
De l'eau et peut être un verre de vin rouge vieillit en fut de chêne le soir pour les artères !
Boire environ 1,5l d'eau par jour. Chaud ou froid ? C'est comme vous le voulez mais de toute façon l'eau qui arrivera dans votre sang sera à 37°C.
En conclusion
Prenez soin de votre alimentation. Ne chassez plus les kilos en trop pour être beau. C'est parce que vous serez en bonne santé que vous serez beau.
Ne pensez plus alimentation minceur mais pensez alimentation bonheur pour mieux vieillir : un peu moins de calories, un peu moins de sel, des anti oxydants, du goût et du plaisir.
Le danger de la sédentarité est la prise de poids mais surtout sa conséquence sur le cœur et les artères. Corrélation entre tour de taille et diamètre des artères plus le tour de taille est grand plus les artères sont obstruées par des dépôts graisseux.
Comment organiser des menus équilibrés avec tous les nutriments nécessaires ?
C'est à la fois simple et compliqué ; il n'est pas question pour des raisons pratiques de passer plusieurs heures à imaginer ses repas, à les préparer et à les cuisiner chaque jour.
Bien manger, c'est adopter une attitude tournée vers le plaisir de partager et d'équilibrer. Bien manger, c'est aussi bien choisir les aliments et bien les préparer. Pour simplifier la vie de beaucoup d'entre vous, il est possible d'utiliser des substituts de repas, mais pas n'importe lesquels. Les substituts de repas sont une solutions simple et adaptée pour tout ceux qui cuisinent peu parce qu'il ne savent pas le faire ou par manque de temps.
source : Vivre mince, mieux, plus longtemps. Le guide pratique de ma santé durable. Josette Dall’Ava Santucci et Sylvain Bonnet.